sexta-feira, 1 de abril de 2016

Rapunzel

Bolo superior Arco-íris tipo pão-de-ló com recheio e cobertura de creme de leite condensado - diâmetro aproximado 20cm - bolo inferior de chocolate com recheio e cobertura de ganache de chocolate - diâmetro aproximado 24cm - tema "Rapunzel" - altura total aproximada 30cm - peso aproximado 5,300kg

Jardim da Princesa Mulan

Bolo de iogurte com recheio e cobertura de ganache de chocolate - diâmetro inferior aproximado 20cm - diâmetro superior aproximado 16cm - altura total aproximada 14cm - Peso aproximado 3,150kg

Photoshoot Cupcakes

Cupcakes de baunilha com cobertura de buttercream - diâmetro aproximado 6cm - Peso total aproximado 1,837kg (20 unidades)

Bolo Boneca Rosa e Marron

Bolo tipo pão-de-ló com recheio e cobertura de doce de leite - diâmetro inferior aproximado 20cm - diâmetro superior aproximado 16cm - altura total aproximada 15cm - Peso aproximado 2,700kg

Naked do Rafael

Bolo de chocolate com recheio de creme mascarpone e frutos vermelhos e cobertura de ganache de chocolate - diâmetro aproximado 18cm - Peso aproximado 1,600kg

Naked de Morangos

Bolo de chocolate com recheio de doce de leite e cobertura de ganache de chocolate - diâmetro aproximado 24cm - Peso aproximado 2,300kg

Star Wars da Inês

Bolo de iogurte com recheio e cobertura de doce de leite - tema "Star Wars" - diâmetro aproximado 24cm - Peso aproximado 2,700kg